Lauterbach: s’Turm-Genießer-Bierwegle

Lauterbach: s’Turm-Genießer-Bierwegle

Erfahren, er-laufen und er-leben Sie auf dieser ganz besonderen Wanderstrecke.

Der Start und auch die 1. Station befindet sich 874 müM., im Gasthaus „Der Turm“ auf der Hochebene Fohrenbühl, einem Ortsteil des Luftkurortes Lauterbach. Hier erhält jeder Wanderer sein erstes Probebier.

Ausgestattet mit einer Kühltasche, in welcher drei weitere unterschiedliche Biere enthalten sind (auf Wunsch natürlich auch alkoholfrei), sowie einem kleinen Vesperle für den Weg, kann es losgehen.

Auf dem „s Turm-Genießer-Bierwegle“ befinden sich 5 Infostationen, an welchen, anhand von interessanten Schautafeln, viel wissenswertes über die Geschichte des Bieres zu erfahren ist. Und natürlich lässt man sich die mitgebrachten Biere schmecken.

Zurück im Gasthaus „Der Turm“, genießt man dann nach der informativen Wanderung das letzte „Bierle“. Hier kann man, zum Abschluss, nochmal das „gelernte“ Bierwissen testen. Wer die Quizfragen zum Thema Bier richtig beantwortet erhält einen Preis.

Noch Fragen? Zum Thema Bier, sind sicherlich die meisten beantwortet. Kosten: € 16,50 pro Person. (Stand: September 2022)

Wegstationen
Station 1: Die Geschichte des Bieres
Station 2:
Station 3:
Station 4:
Station 5: Der Brauprozess

Infomaterialien

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s`Turm-Genießer-Bierwegle

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Mendig: Von der Vulkan Brauerei zum Kloster Maria Laach

Mendig: Von der Vulkan Brauerei zum Kloster Maria Laach

Geologie hautnah erleben!

Von der Römerzeit bis ins 19. Jahrhundert wurde in Mendig in zahlreichen Stollen und Schächten auf einer Fläche von insgesamt ca. 3 km² unterirdisch die über 200.000 Jahre alte Basaltvava des Wingertsberg-Vulkans zur Herstellung von Mühlsteinen abgebaut. So entstanden hallenartige Räume, die von vielen der Mitte des 19. Jahrhunderts in Mendig noch vorhandenen 28 Brauereien zur Lagerung ihres Bieres genutzt wurden. In den ca. 30 m tiefen Lavakellern herrschen ganzjährig eine hohe Luftfeuchtigkeit und konstante Temperaturen zwischen 6 °C und 9°C, ideal für die Lagerung von Bier.

Heute ist die Vulkan Brauerei, die im Jahr 1875 als Betrieb der Familie Wölker gegründet wurde und 2011 von Malte Tack übernommen wurde, die einzige Brauerei in Mendig.

Im Lavakeller können die Biere bis zu einem halben Jahr lang in vorbelegten Fässern riefen, in denen zuvor schon Portwein, Bourbon, Rum oder Sherry reiften. Das Bier nimmt bei der Reifung zarte Nuancen des Holzes, aber auch der Spirituosen auf.

Tipp

Ein Besuch im direkt angrenzenden Deutschen Vulkanmuseum „Lava-Dome“ gehört zum Pflichtprogramm.

 

Benediktinerabtei Kloster Maria Laach

Alles Wissenswerte rund um das Kloster finden Sie hier.

Infomaterialien

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Kloster Maria Laach

Geländeplan

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Lava Dome

Faltblatt

Reichelshofen: Landwehr-Bräu Bierwanderweg

Reichelshofen: Landwehr-Bräu Bierwanderweg

Der Landwehr-Bräu Bierwanderweg führt von der Brauerei in die umliegende Natur und nach einer schönen Wanderung wieder zurück zur Brauerei.

Von der Brauerei Reichelshofen wird die Staatsstraße 2419 überquert, vorbei an einem Teich, dann in südlicher Richtung auf einem Wirtschaftsweg nach Ellwingshofen. Dort befindet sich ein kleiner Dorfweiher mit Rastplatz und mächtigen Baumveteranen. Von dort in östlicher Richtung über die Staatsstraße 2419 entlang des Fischbaches nach Steinsfeld. Kurz vor Steinsfeld befindet sich wieder ein kleiner See. In Steinsfeld wieder fränkisch ländliche Dorfszenerie und Gaststätte mit Biergarten.

Von Steinsfeld weiter auf einem neuen Fußgänger- und Radweg nach Hartershofen. In Hartershofen Gaststätte mit Biergarten. Ab Hartershofen ca. einen Kilometer weiter auf der Straße nach Urphershofen. Dann geradeaus weiter auf einem Feldweg bis zur nächsten Feldgehölzinsel. Nach dem Feldgehölz auf geschottertem Weg in östlicher Richtung weiter bis zu den stillgelegten Bahngleisen zur Gypshütte.

Ab hier gibt es die Möglichkeit zum Bahnhof nach Steinach zu wandern (3,5 km). Der Wanderweg nach Reichelsofen biegt jedoch nach dem Bahngleis in nördlicher Richtung ab, vorbei an der Gypshütte, durch den Wald des Endseer Berges. Nach dem Endseer Berg überqueren der Staaststraße 2416, dann weiter auf einem neben der Staatsstraße teilweise asphaltierten und teilweise geschotterten Weg nach Reichelshofen zur Landwehr-Bräu.

Infomaterialien

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Landwehr-Bräu

Broschüre „Bierührung – Brauereibesichtigung“

Samerberg: Bierlehrpfad

Samerberg: Bierlehrpfad

An insgesamt 13 anschaulichen Stationen erfahren Sie vieles über die Kunst des Bierbrauens im Besonderen und den Gerstensaft im Allgemeinen.

Natürlich ist nicht alles, was auf den Tafeln steht, „Bier-ernst“ gemeint – die eine oder andere (Bier-)Anekdote sorgt mit Sicherheit für ein Schmunzeln!

Die Tour selbst beginnt am Berggasthof Duftbräu und folgt dem Fluderbach durch den Bergwald am Samerberg. Weiter führt die kurze Runde vorbei am Bruchsteinhaus und schließlich wieder zurück zum Ausgangspunkt.

Infomaterialien

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Bierlehrpfad Samerberg

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